אבקת קנה שורש ג'ינג'רבעל פונקציות רפואיות ואכילות כאחד, ולכן יש לו ערך התפתחות ושימוש טוב. כתוסף מזון, הוא הפך לנקודה חמה במחקר הנוכחי של גידול בעלי חיים בגלל היתרונות הירוקים והטבעיים שלו, פונקציות ביולוגיות מרובות, ללא תופעות לוואי רעילות וללא שאריות.

חומר תזונתי של אבקת ג'ינג'ר
ישנם יותר מ-200 סוגים של חומרים מזינים באבקת ג'ינג'ר, כולל ג'ינג'רול, ג'ינג'רן, כורכומן, כורכום וחומרים אחרים. החומרים הפעילים העיקריים הם שמן נדיף וג'ינג'רול, כורכום וכו' וכן ויטמיני B עשירים. הריח החריף בג'ינג'ר נובע בעיקר מהשמן הנדיף, בעל לב חזק, מונע מחלות לב וכלי דם, נוגד קרישה, נוגד חמצון, אנטי דלקתי ואנטי הקאות, מעכב סינתזה של פרוסטגלנדינים ומגן על הקיבה ו כיס המרה. עיקור והדברת חרקים נובעים בעיקר מהשפעת הג'ינג'רול. פלבנואידים ממלאים בעיקר את התפקיד העיקרי של נוגד חמצון, אנטי בקטריאלי ואנטי דלקתי, ולחלק מהתרכובות יש השפעות נוגדות חמצון ואנטי סרטניות.
אבקת ג'ינג'ר על גידול בעלי חיים
1. בתהליך גידול בעלי חיים, אבקת ג'ינג'ר משמשת בעיקר כתוסף תזונתי לבעלי חיים. זה יכול להפחית את עלות החקלאות ולשפר את איכות החקלאות. בתהליך ההאכלה מערבבים את אבקת הג'ינג'ר במזון בשלבים, מה שיכול לעורר את הקיבה והמעיים של בעלי החיים, להגביר את ספיגת החומרים התזונתיים ולהגביר את התיאבון ולשפר את התועלת הכלכלית.
2. אבקת ג'ינג'ר יכולה לשפר את החסינות, ושמן אתרי ג'ינג'ר יכול לשפר את התפקוד הפגוציטי של תאי דם לבנים בדם. בעלי חיים חולים עלולים להוביל בקלות להתפרצויות של התפרצויות של מחלות כמו שפעת העופות. לכן, ברגע שמתגלה בעל חיים חולה בחווה, יש לבצע חיטוי וטיפול וטרינרי, המגדילים את עלות הגידול. השימוש באבקת ג'ינג'ר מפחית באופן מהותי עלויות ותמותה.
3. אבקת ג'ינג'ר יכולה גם לשפר את איכות הבשר ולהעלות את התכולה התזונתית והטעם של הבשר. אבקת ג'ינג'ר ראויה לקידום וניצול בגידול בעלי חיים, מה שלא רק מפחית את העלות והסיכון של הרבייה, אלא גם משפר את הבטיחות, הטעם והתזונה של צריכת בעלי חיים.




