Mogroside הוא המרכיב הפעיל העיקרי שלתמצית Fructus Momordicae. פרי נזיר הוא ממתיק טבעי פונקציונלי מבטיח. עם זאת, יש לו גם יתרונות שונים עבור גוף האדם. מאמר זה סוקר כיצד לואו האן גואו משפיע על גוף האדם.
1. פעילות נוגדת חמצון
מיני חמצן תגובתיים (Reactive Oxygen Species, ROS) ורדיקלים חופשיים יכולים לגרום נזק מסוים לבריאות האדם. זה גם תורם למחלות כמו סרטן, מחלת עורקים כליליים, טרשת עורקים, דלקות והזדקנות. פרי נזיר הוא נוגד חמצון טבעי. ל-Mogroside V יש יכולת ניקוי ברורה ל-ROS ורדיקלים חופשיים שגורמים נזק ל-DNA.
2. אפקט אנטי-דלקתי
תמצית Mogroside שימשה לטיפול בשיעול ובמצבי נשימה אחרים כגון אסטמה, פגיעה ריאות חריפה ופיברוזיס ריאתי. הפעילות האנטי-דלקתית שלו עוזרת לדכא שיעול ומכייח. דווח כי Mogroside V מפגין השפעות אנטי-דלקתיות בעכברים. זה מפחית מצבים כמו פיברוזיס ריאתי, אסטמה אלרגית ודלקת ריאות.
3. דיכוי השמנת יתר
השמנת יתר היא מחלה בכל מקום, אבל האטיולוגיה שלה עדיין לא ברורה. תרופות פותחו כדי לדכא תיאבון, לדכא ליפאז של הלבלב או לדכא אלפא-גלוקוז, בין היתר, כדי לשלוט בהשמנה. אבל שימוש-לטווח ארוך בתרופות אלו עלול לגרום להשפעות בריאותיות שליליות, כגון הפרעות במערכת העיכול. באמצעות אנליזה חוץ גופית והשפעת mogroside Ⅴ על ליפאז הלבלב, נמצא שיש להם השפעה מעכבת משמעותית על פעילות הליפאז הלבלב.
4. הורדת רמת הסוכר בדם
גם תמצית פרי luo han guo וגם Mogroside הפגינו השפעות נוגדות-היפרגליקמיה או אנטי-סוכרתית על ידי הפחתת רמות הגלוקוז בדם לאחר ארוחה ושיפור תנגודת לאינסולין. פרי נזיר יכול לשמש כתחליף סוכר לחולים שמנים וסוכרתיים. זה יכול גם להפחית ליפופוליסכריד ולהוריד את רמת הסוכר בדם על ידי הגברת האינסולין, הפחתת -פעילות הגלוקוזידאז ונזק לבלב. עם זאת, המנגנון המפורט שלו נותר לחקור.
סיכום
כַּיוֹם,תמצית Fructus Momordicaeנמצא בשימוש נרחב כממתיק למזון ומשקאות. יש לו פעילויות נוגדות חמצון, היפוגליקמיות, נוגדות-אסתמה ואחרות, והוא יכול גם לפתח מוצרי בריאות פונקציונליים רבים.