מי היה מאמין שניתן להפיק את החלבון המתוק ביותר בעולם, תאומטין, מפרי צמח מעורפל במערב אפריקה. ומאז, איך יתעדכן רעיון הניחוח של אנשים?תומטין 99% אבקהמופק מן הפרי ידוע גם בשם חלבון TaLin. זהו ממתיק עם מתיקות מדהימה ואפקטי טעם. אז על אילו שדות ניתן להחיל אותו?
שימוש בפועל
1. תאומטין נמצא בשוק כמרכיב מזון טבעי ביפן מאז יוני 1979. המבנה הטבעי שלה, שימוש בטוח, ערך קלורי נמוך וארומה משופרת הופכים אותו לאטרקטיבי עבור חברות מסוימות ביפן. זה נצפתה כי TP יש השפעה רבה על הניחוח של קפה. בפרט זה נראה רגיש יותר להשפעות של קפה (למשל קפה נמס). ותפקידה אינו הולך לאיבוד במהלך תהליך העיקור.
2. לכל הדעות, השוק האידיאלי עבור ממתיקים שונים הוא משקאות קלים. עם זאת, הדרישות שלהם לאיכות המתיקות קפדניות. כדי להתאים את הצבע והריח. שיהיו לך חיי מדף ארוכים בסביבת חומצה. זה חייב להיות גם עמיד לחום ופחמתי. חלבון TaLin יכול לעמוד בכמה דרישות. זה חסר איכות מתיקות. תפיסת המתיקות המתעכבת שלה מאפשרת טעמי לימון או חומצה זרחתית בפורמולות משקה לטעום לפני המתיקות. טעם לוואי שלה גם גורם לאנשים להרגיש שונים ממשקאות קלים רגילים. לכן, זה יכול לשמש רק ממתיק חלקי במשקאות קלים. להתאים אותו עם הממתיקים שמגיעים במהירות. בשילוב טוב, זה יכול להשיג את המתיקות הטובה ביותר ואת אפקט עלות נמוכה.
3. השימושתומטין 99% אבקהבתרופות יכול גם להסוות את המרירות לאחר תרופות. או כדי לשפר את המתיקות של פוליאולים וניחוחות מסוימים בתרופות (למשל מנטה, קליפת תפוז ו wintergreen). זה מסיס ויציב בממסים נפוצים המשמשים תרופות. הוועדה הבריטית לבטיחות תרופות (CSM) סקרה את הבטיחות וההתאמה של TP כמרגש במוצרים רפואיים. בפרט, הוא מאושר להחליף סכרין כדי לשפר את הניחוח של תרופות קירור.
4. לאחר הוספת חלבון TaLin לקצה המסנן של הסיגריה, זה יכול להפוך את העשן טעם חלק וטהור. השפעה זו באה לידי ביטוי על ידי הנוהג של חברות טבק רבות, כולל מלח אוראלי וחברות מונופול טבק.
QYHERB משתמשת רק בשיטות מיצוי פיזיות כגון סינון וסינון אולטרה-סינון כדי לשמור על התכונות הטבעיות שלתומטין 99% אבקה. אנו יכולים לספק לך דוחות בדיקה רלוונטיים של צד שלישי כדי להבטיח שה באיכות עומדת בדרישות.