01. תמצית עלי תותמגמות מחירי אבקה
עלי התות בסין שייכים לקטגוריה של תרופות וחומרי מזון הומולוגיים. יש בהם בשפע פלבנואידים, אלקלואידים, חומצות אמינו, חומצות טבעיות וחומרי הזנה, וזו רק ההתחלה. ברחבי העולם, ישנם כ-16 מינים של צמחי תות במשפחת Moraceae, כאשר סין מארחת כ-12 מינים אלה. הם מועברים בעיקר במחוזות כמו סצ'ואן, יונאן, טיבט וגוויג'ואו. הפרדת עלי התות נוצרת באמצעות מחזוריות כמו מיצוי מים, מיקרו סינון, סינון אולטרה, מיקוד וייבוש בהתזה, תוך ניצול עלי התות כחומר הטבעי החיוני.
Bozhong Shengjing Pharmaceutical Technology (Beijing) Co., Ltd. היא חברה העוסקת בהגשת יישומים חדשים של מרכיבי מזון לתמצית עלי תות. על פי המידע שלהם, תהליכי הייצור וחומרי הגלם משתנים בין מפעלים מקומיים שונים, מה שגורם לפער משמעותי במחירי השוק, שנע בין מאה יואן ליותר מאלף יואן.
נכון לעכשיו, השוק מציע מגוון מפרטים למוצרי תמצית עלי תות, כולל תכולת DNJ ({{0}}deoxynojirimycin) של 0.8 אחוז, 1 אחוז, 5 אחוז, 10 אחוז, ו 30 אחוז. בין אלה, מפרט תכולת DNJ של 5 אחוזים משמש בעיקר לייצוא, בעוד ש-0.8 אחוז הוא המפרט המקובל לשימוש ביתי.
|
מפרט （תוכן DNJ） |
מחיר התייחסות |
|
0.80 אחוז |
650 יואן/ק"ג |
02. סקירת שוק אבקת תמצית עלי תות
על פי "הדוח על מצב התזונה והמחלות הכרוניות של תושבים סינים (2020)," פרסם צוות מחקר בסין סקר אפידמיולוגי על סוכרת בכתב העת הרפואי הבינלאומי המוביל BMJ בשנת 2020. הסקירה העלתה כי לאור לפי הסטנדרטים הסימפטומטיים של ה-American Diabetes Affiliation (ADA), התפוצה הכללית של סוכרת בקרב מבוגרים סינים הייתה 12.8 אחוזים, עם מספר מוערך של כ-129.8 מיליון אנשים (70.4 מיליון בחורים ו-59.4 מיליון נשים).
מונע על ידי הדרישה הדחופה לבקרת סוכר בדם, שוק האינדקס הגליקמי הנמוך (GI) נמצא בעלייה מתמשכת. כפי שדווח על ידי ה-Southern Daily, גודל השוק של מזונות בריאים עם GI נמוך בסין הגיע ל-176.2 מיליארד יואן, עם קצב צמיחה שנתי העולה על 10 אחוזים.
הסרת עלי תות היא תיקון עצום במצב הספציפי הזה וזכתה לאהדה בקרב ארגונים שונים לאחרונה, תוך מעקב אחר הכיוון שלה לפריטים שונים.
03. מארזי מוצרים מקומיים ובינלאומיים של אבקת תמצית עלי תות
(1) מוצר: תמצית עלי תות בתוספת קפה
צורת מינון: קפה נמס
רכיבים: תמצית עלי תות, סיבים תזונתיים וכו'.
תכונות המוצר: שילוב של תמצית עלי תות עם משקאות קפה יומיומיים משפר את תכונותיו דלי הסוכר של קפה, ויוצר מיזוג של תמצית עלי תות ומשקאות קפה נפוצים.
(2) מוצר: עלה תות וממתק שעועית כליה לבנה
צורת מינון: סוכריות דחוסות
רכיבים: עלי תות, Menispermum dauricum, תמצית Gynostemma pentaphyllum וכו'.
תכונות מוצר: שימוש במרכיבים טבעיים ומסורתיים כגון עלה תות ו- Menispermum dauricum, מוצר זה מציע פוטנציאל לפיתוח נוסף על ידי ארגונים מקומיים.
(3) מוצר: חלב עלי תות
צורת מינון: מוצר חלב
רכיבים: משי תירס, תמצית עלי תות וכו'.
אלמנטים של פריט: על ידי ערבוב של פריטים חלביים עם קיבועים מזינים וקוליים, פריט זה נוטה לעניין המתמשך לירידה בסוכר ודואג לאיסוף קונים מפורש, אולי משיג הפרדה בשוק מוצרי החלב.
04. פיסות ידע לתוך שילוב תרכיז צמחים
בקווים כלליים, השימוש המתמשך בהסרת עלי תות אינו רחב. למרות זאת, הקיבולת האמיתית שלו באזורים שונים הקשורים לרווחה מעוררת הכרה מורחבת של מותגים משמעותיים. קיבוע זה מתואם לפריטים על פני סיווגים שונים בצורה רצופה יותר, תוך טיפול באנשים המחפשים בקרת גלוקוז. בטווח הארוך, חילוץ עלי התות מציע כותרות ודרכים אפשריות שונות שטרם התגלו לקידום היישום.
כאחד היצרנים והספקים המקצועיים ביותר בסין, Qyherb מתאפיין בשירות טוב ובמחירים תחרותיים. אם תרצה לסיטונאי תמצית עלי תות, אנא צור איתנו קשר בכתובתinfo@dnbiology.com.