תמצית פטריות מאיטאקה(תמצית Grifola frondosa) הוא פוליסכריד המופק מ- Grifola frondosa. זה יכול לשפר חסינות, למנוע ולטפל בסרטן, והוא נציג של הדור החדש של אימונותרפיה בגידולים. פוליסכריד Grifola Grifola הוא מרכיב פעיל יעיל המופק מגופי הפרי האיכותיים של Grifola Grifola. יש לו ריח ריחני והשפעות משמעותיות. ניתן להשתמש בו כתוסף חומר גלם למוצרי בריאות ומזונות שונים.
הִיסטוֹרִיָה
פטריית מאיטאקה היא פטריה גדולה שגדלה בעיקר בהרי המזרח הרחוק, כמו גם בצפון אמריקה ובאירופה. הידועה גם בשם "פטריית הריקוד", פטריית Maitake ידועה בטעמה הטעים וביתרונות הבריאותיים שלה. האגדה גורסת שכל מי שימצא את הפטרייה הנדירה ויקרה הזו ירקוד בשמחה. אחרים מייחסים את שמה לעובדה שגופי הפרי של הפטרייה חופפים ונראים כמו פרפרים רוקדים. מבחינה היסטורית, פטריית Maitake שימשה כטוניק וכאדפטוגן. הוא משמש כמזון כדי לעזור לקדם בריאות וחיוניות טובה. באופן מסורתי, מאמינים כי אכילת פטריות מסוג זה מונעת לחץ דם גבוה וסרטן, והפכה למוקד המחקר הרפואי המודרני.
לפטריית Maitake יש היסטוריה ארוכה של שימוש רפואי בקרב האנשים. בשנת 1709, "Yamato Materia Medica" של Kaihara Masuken היפני תיעד פטריית מאיטאקי; בשנת 1834, "הגנאלוגיה הגיאוגרפית" של הונסקה הירון היפנית תיעדה את הערך הרפואי של פטריית ה-maitake: "מתוקה, שטוחה, לא רעילה, וטיפול בטחורים". ". מאז שנות ה-80, מדינות רבות, בעיקר יפן, ערכו מספר רב של מחקרים שיטתיים על פטריות מאיטאקי, וכמעט 200 מאמרים פורסמו. מחקר מקיף על ההשפעות הפרמקולוגיות של פטריות מייטאקי ביפן, קנדה, איטליה, בריטניה ומדינות אחרות בשנים האחרונות הראה שלפטריית מייטאקי יש השפעות אנטי-סרטניות ומשפרות את מערכת החיסון, כמו גם אנטי-יתר לחץ דם, הורדת רמת הסוכר בדם. ושומנים בדם, ועמידות בפני נגיפי הפטיטיס שונים.
היתרונות הבריאותיים של תמצית פטריות Maitake כדלקמן:
1. עשוי להפחית דלקת
במחקרי מעבדה,תמצית פטריות מאיטאקיהראה יכולות אנטי דלקתיות.
במחקר אחד כזה, גליצרידים ופיטוסטרולים שהופקו מפטריות מאיטאקי עיכבו את האנזים cyclooxygenase (COX), הממלא תפקיד בדלקת. חומרים ביו-אקטיביים אלו מעכבים את אנזימי COX באותו אופן כמו תרופות נוגדות דלקת לא סטרואידיות (NSAIDs)
במחקרי מעבדה אחרים, נמצא כי תמצית פטריות Maitake מעכבת ציטוקינים פרו-דלקתיים אחרים כמו גורם נמק גידול אלפא (TNF-alpha) ואינטרלוקין 1b. הפטרייה מווסתת מסלולי איתות דלקתיים ומתווכים פרו דלקתיים.
הוכחת ההשפעות האנטי דלקתיות של פטריות מאיטאקי ידרוש מחקרים בבני אדם.
2. עשוי לעזור במניעת סרטן
תמצית פטריות Maitake נחקרה על ההשפעות הפוטנציאליות שלה נגד גידולים מאז שנות ה-80. רוב המחקרים שבוצעו מאז היו במודלים של בעלי חיים או בסביבות מעבדה, אם כי כמה ניסויים קטנים בבני אדם הושלמו.
בטא גלוקן המופק מפטריית Maitake מראה השפעות אנטי גידוליות בבעלי חיים ובני אדם.
במחקר אחד קטן מאוד, בטא-גלוקן בפטריות מאיטאקה עיכב את התקדמות גרורות (גידולים חדשים במקומות אחרים בגוף) ב-10 חולים עם סוגים שונים של סרטן. סמני גידול ספציפיים הופחתו גם על ידי תוספת קרניים אפורות
בניסויים על עכברים, נמצא כי בטא גלוקן בתמצית פטריות מאיטאקה מגביר את היעילות של cisplatin, תרופה כימותרפית סטנדרטית.
ההשפעות האנטי-סרטניות הפוטנציאליות של קטיפה אפורה נחשבות בשל ההשפעות האימונומודולטוריות שלה. עם זאת, מחקרים מסוימים מראים כי Maitake עשוי לפעול ישירות על תאים סרטניים ספציפיים
3. עשוי להוריד את רמות הליפידים
כמה מחקרים בבעלי חיים מצביעים על כך שתמצית פטריות Maitake עשויה לסייע בהורדת כולסטרול.
במחקר אחד, עכברים שניזונו בדיאטה עתירת כולסטרול אכלו פטריות מאיטאקי במשך חמישה שבועות. פטריות Maitake הראו שיפורים משמעותיים ברמות הכולסטרול הכולל, הטריגליצרידים והליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL, או "רע") בהשוואה לקבוצת הביקורת.
מחקרים אחרים בבעלי חיים מצאו שהשפעות הורדת השומנים של Maitake קשורות להפרשת כולסטרול בצואה
מכיוון שהשפעות אלו נצפו רק בבעלי חיים, יש צורך במחקר נוסף וצריך לכלול ניסויים בבני אדם.
4. עשוי לסייע בטיפול בסוכרת מסוג 2
פוליסכרידים בתמצית פטריות Maitake עשויים לסייע בטיפול בסוכרת מסוג 2.
נמצא כי פוליסכרידים אלו מפחיתים את רמת הגלוקוז בדם בצום בעכברים סוכרתיים. סבילות לגלוקוז דרך הפה ופרופילי השומנים השתפרו גם באותה קבוצה של עכברים שקיבלו פטריות מאיטאקי
בחולדות עם סוכרת נגרמת, פוליסכרידים קשורים לשיפורים בתנגודת לאינסולין. על פי מחקר אחד, תמצית פטריות Maitake עשויה לסייע בטיפול בסוכרת על ידי הפחתת דלקת ושיפור המיקרוביום של המעי.
בעתיד, יש להשלים מחקרים בבני אדם כדי לקבוע את היעילות של Maitake נגד סוכרת מסוג 2.
5. עשוי להגן על המוח שלך
באמצעות מחקרי מעבדה, מדענים גילו שלמאיייק יש השפעות פוטנציאליות להגנת עצבים.
במחקר אחד,תמצית פטריות מאיטאקיהיו לו השפעות אנטי-אייג'ינג ונוירו-הגנה על תאי שמרים וזבובי פירות. בטא גלוקן נחשב כאחראי להשפעות אלו
על פי סקירה קטנה, התכונות נוגדות החמצון והאנטי דלקתיות של פטריות מאיטאקי עוזרות להגן על תאי עצב. תכונות אלה עשויות גם לקדם נוירוגנזה כאשר תאים עצביים חדשים מיוצרים
למרות שחוקרים מאמינים שלcinerea עשוי להיות תפקיד עתידי במניעת מחלות ניווניות כמו פרקינסון ואלצהיימר, יש צורך במחקר נוסף, במיוחד בבני אדם.
תַקצִיר
פטריות מאיטאקה הן פטריות מרפא עם יתרונות בריאותיים פוטנציאליים שונים.
כמה ראיות מצביעות על כך שפטריות מאיטאקי עשויות לעזור עם דלקות, סוכרת מסוג 2, סרטן, רמות שומנים ובריאות המוח. עם זאת, יש צורך במחקר נוסף על היעילות של פטריות מאיטאקי למטרות אלו.
ניתן לצרוך פטריות Maitake גולמיות, מבושלות או בצורת תוסף. לרוב, הם נחשבים בטוחים, אך ייתכן שחלק מהאנשים יצטרכו להגביל או להימנע משימוש בהם.
כמו תמיד, שוחח עם ספק שירותי בריאות לפני תחילת כל משטר תוסף חדש.